Olive Ascolana Tenera

8,00

Con questa cultivar abbiamo instaurato come un legame di amicizia. Quell’oliva grossa e succosa, tra le più famose in Italia, sembrava avere una personalità ridente; le abbiamo voluto dare un volto nell’etichetta.

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1570 vasetti da 580 g di olive Ascolane del Piceno DOP

Oliva polposa e compatta (almeno 4 volte il peso del nocciolo), fragrante e croccante. Dal sapore lievemente acidulo con un retrogusto poiacevolmente amaro. Un prodotto fedele al frutto da valorizzare nella sua naturalezza.

Per restare aderenti alla tradizione, nella salamoia è presente il finocchietto, che offre note aromatiche e rende l’esperienza dell’Ascolana del Piceno DOP ancora più autentica.

Ogni vasetto è numerato a mano, disponibile solo nel formato da 500g

Raccolta olive: 3 ottobre 2021

Metodo di raccolta: Manuale

 

Peso 1.5 kg
Volume (LT)

0.580