6 Biologico

10,00

Toni equilibrati e profumo di erba appena tagliata.
Indimenticabile.

 

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Dall’inizio della nostra attività abbiamo creduto nell’agricoltura biologica, nei suoi benefici per noi e per il pianeta. Lavoriamo costantemente per affinare le tecniche di coltivazione biologica e renderle sostenibili ed efficaci, ecco il risultato: il blend che più rispetta la biodiversità, predilige le cultivar locali ed esprime le caratteristiche dell’olio abruzzese.

Fare l’Extra Vergine Biologico richiede molta attenzione e cura degli uliveti. È estremamente importante prevenire malattie delle piante o attacchi parassitari. Bisogna restare costantemente in contatto con la natura per captare i suoi suggerimenti ed assecondarla.

L’olio

Il numero 6, Biologico, è una miscela di olive delle varietà Leccino, Dritta e Frantoio provenienti dalle nostre coltivazioni biologiche.
Di colore giallo dorato con leggeri riflessi verdi. Il profumo ricorda l’erba appena falciata. In bocca è elegante e intenso con toni amari, piccanti, equilibrati.

Ideale per piatti rotondi, purea di verdure, cavolfiore e rape selvatiche. Ottimo sui legumi, ceci, cicerchia e fagioli bolliti.

 

Peso 0.96 kg
Volume

0,500