Chi Siamo

LA FAMIGLIA MONTECCHIA

Circa due decenni fa nasce un’azienda rivoluzionaria, il Frantoio Montecchia. In
pochi anni si fa notare nel mondo dell’extravergine d’oliva, conquista le giurie internazionali che la inseriscono nell’olimpo delle eccellenze mondiali. Nel 2008 il Frantoio Montecchia si trasferisce nella nuova ed odierna sede, tempio di entusiasmo, sviluppo e incontro, immerso tra gli uliveti delle colline teramane.
Il Frantoio Montecchia è un’azienda che affonda le proprie radici nell’esperienza di maestri dell’extra vergine. Esperti che hanno saputo tramandare il rispetto per la natura, per gli ulivi e per il prezioso Olio Extra Vergine.
Tuttavia è responsabilità dell’azienda stare al passo con i tempi. Il Frantoio Montecchia sin dal principio ha investito per poter operare seguendo metodi all’avanguardia basati su impianti di ultima generazione che garantissero eccellenti risultati sia
dal punto di vista qualitativo che quantitativo.
Oggi il Frantoio Montecchia, oltre ad essere il luogo di produzione di uno dei più amati e ricercati alimenti del Mediterraneo, è un centro di sperimentazione, dove esperti ed appassionati si dedicano ad interpretare e gestire le imprevedibilità della natura. Il Frantoio Montecchia è un luogo di incontro: corsi di potatura dell’ulivo, corsi di assaggio, degustazioni e aggiornamenti di settore animano il Frantoio durante tutto l’anno.

20 anni di Olio

Da oltre 20 produciamo olio con amore

1. Energia pulita

Utilizza solo energia proveniente dal suo impianto fotovoltaico

2. La Raccolta

Esegue la raccolta dell’olivo meccanicamente, il frutto viene lavorato nel giro di poche ore per puntare ad ottenere un olio di alta qualità

3. Il Lavaggio

Esegue sempre il lavaggio delle olive prima della lavorazione nel moderno impianto di estrazione a freddo a due fasi

4. La sicurezza

Dà molta importanza alla salute e alla sicurezza del personale, la potatura degli ulivi avviene esclusivamente da terra seguendo il metodo di allevamento a vaso policonico

Perche' scegliere i nostri prodotti

IL NOSTRO AMORE PER L'OLIO

Il Frantoio Montecchia utilizza solo energia proveniente dal suo impianto fotovoltaico. Esegue la raccolta meccanicamente, quindi il frutto viene lavorato nel giro di poche ore. Dà molta importanza alla salute e alla sicurezza del personale, potando gli ulivi esclusivamente da terra con il metodo a vaso policonico. Infine esegue il lavaggio delle olive prima della lavorazione a freddo a due fasi.

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